熬的时候,地窖里的菜早就不能吃了。能吃的只有去年夏天晒的那些菜干还有咸菜,这个时候,哪家的媳妇勤快就能看出来了。佟家现在吃的,就是夏天时晒的豆角干、茄子干什么的,秋上腌得芥菜咸菜脆脆的,切细了炒着吃也挺香。还有萝卜条,用水洗了拿清酱和调料拌一下加点辣椒面,大家吃的也很下饭。还有干的猴子腿、刺嫩芽什么的到这时候全都派上了用场。
豆芽也不能再生了,这时候天暖和温度不好掌握,方氏已经弄烂了好几缸豆芽了。所以也就彻底停了不再生豆芽。玉娴心里明白,这是因为一冬天了,屋子里有害菌太多的原因。只要夏天一过,秋天再弄豆芽就没问题了。
好在江已经开了,云松不时的去钓些鱼回来,也能添样菜。孩子们也偶尔进山,弄几只兔子什么的回来,所以佟家的饭桌上,还是不错吃饭的时候,方氏给两个孩子夹了些鱼,“多吃点,看书费脑子,以后我多给你们做点好吃的,补补。”
两个孩子也没说啥,赶紧的吃完了就去看书了。
云松打算先把荒地开了,这时候地里化得还不透,干别的不成,但是清理荒地是可以的。“明天我打算找人去帮着开荒地了,趁着现在都在家闲着,人好找。荒地开完,就得挖池塘了,玉娴不是说今年要养蛤蟆么?那咱们就得抓紧了。”
“是啊,春天忙,趁着都还没开始春耕,咱们能抢着干出来些最好。”方氏也同意。
“大姐,等大郎的聘礼下了,我也得回府城了。二郎和博文正好和我一起去,就住在我家,也方便。”碧莲从正月十六来的,到现在快两个月了。吴氏早就回家了,碧莲去西江村住了一阵子。
“成,回去吧,有你在,我也放心。”方氏也同意碧莲回去。
“大姐,大郎的聘礼,你打算给多少啊?太少了好像不好看啊岳家在镇上也是有头有脸的人物,他家的女儿,聘礼少让人笑话。
“聘礼给二百两吧,这些咱家还拿得出来,剩下的东西,抽空去镇上准备齐了。”当初淑珍定亲时,聘礼才五两而已,如今拿二百两的聘礼,想来岳家也挑不出什么来。这都够四十个农村姑娘的聘礼了。
“成,咱们抽空就去准备。”
接下来的日子,佟家就开始忙着开荒了。当初买下的那片林子,外面有二百多亩的荒地。云松打算全都出来,种点豆子也是好的,今年样了不少的动物,这要是没有东西喂可不行。云松从村子里找了不少的人帮工,一天给三十文的工钱,还管中午和晚上两顿饭。村子里的男人现在都是闲着,一下子来了二十多人。
方氏让云松杀了一头猪,这开荒的活累,没有油水可不成。留了两天吃的肉,剩下的都用盐腌上了,现在肉放不了多长时间
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