大。
只有她了,会一些他们闻所未闻的新鲜吃食。
来之前,他怎么就给忘了这茬呢!
蔡富贵压抑住内心的激动,轻声问:“那三道菜是你做的?”
许闲香点点头。
蔡富贵激动得一拍大腿,他就知道!
自己不会来错了!
许闲香道:“我将这三种菜的方子写给你,找刀工最好的人来做。否则,味道和外形会大打折扣,如果有什么不清楚的,再来找我就行。”
许闲香进屋里拿了炭笔出来,“唰唰唰”仔细写着方子。这三道菜精细又复杂,极为考验厨师的功力,是以,她在写的时候将所要注意的事项也一一写清楚。
写完后,她递给蔡富贵,嘱咐他:“我已列好各种注意事项,这三道菜复杂且耗时长,店里也可考虑限时限量供应,以免到时供不应求,引得食客们不满。”
蔡富贵接过方子,大眼一瞧,便知许闲香为何再三叮嘱了。
步骤之长,结构之复杂,他还真的是头回见。
许闲香想了想后问:“燕临楼有好的面点师傅吗?”
蔡富贵点点头。
这得看和谁比了。
应该算是有吧。
许闲香低头,又将在寿宴上做的寿桃方子交给了蔡富贵。
蔡富贵疑惑:“这是?”
许闲香随口道:“我在寿宴上做的寿桃,应该也挺不错的。”
她说得含蓄,蔡富贵听着就大不一样了。他也对厨艺的功夫略知一二,本就对许闲香另眼相看的他,这会儿子真真是夸目相看了。
她怎么就这么厉害!
蔡富贵拿着这四个方子,有种预感:燕临楼或许真的可一举超过玉膳坊了。
但他十分不解许闲香愿意将方子交给他们来做,而不在自己的店卖,于是问出了心中那个长久以来的疑惑。
“香香,你为什么不在自己的店里卖这些呢?”
想来生意会更好吧?
“嗐,自己卖不就得自己做。蔡大哥你看看这菜多复杂,自己做着多累,我现在交给你们,你们肯定会不辞辛苦,认认真真将它们做出来,那我躺着就可以收钱,为什么要自己累着自己呢?”
“……说得好有道理。”
他竟无言以对。
总归,甭管许闲香是不是怕累,但与许闲香合作,燕临楼的生意一日好过一日。既然对方不愿意,蔡富贵自然高兴,算算马上又能引一波新热潮,他的心头就有无限火热。
立时,他坐不住了,起身告辞:“香香,我今日就先走了。”
许闲香看他火急火燎的样子,知晓他是着急回去忙活新品的事,挥挥手道:“走吧走吧。”
心道:多多赚钱,大林哥想买一条街,正缺银子呢!
蔡富贵走了之后,许闲香去店里晃荡了一圈,帮着月娘和菜头忙完手上的活,又去外面的烧烤摊看看白杨有没有需要忙的。
百味源撤了串串之后,食客们虽多,几个人将将能
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