撒娇,“银子好用,给大哥,大哥什么都能买!”
老太太叹气,到底亲了亲孙女,“奶奶是老糊涂了,没想到这么多。可不是银子好用嘛,你大哥不管犯愁什么,银子都能解决。”
“奶奶不老!奶奶又没读过书,当然不知道。”佳音安慰老太太,惹得老太太笑起来。
“好,奶奶不老。但你记得,以后可不能这样了。我会跟你三叔说,你大哥要用银子就在铺子里拿。”
“知道了。”佳音跳下地,当先就往后院跑,生怕奶奶抓了她,又唠叨没完。
第二日,一家人早早就爬了起来,李老三和家欢去附近的市集转了转,买了一大条五花肉,还有一些简单的用物。
日上三竿时候,铺子里就熬好了大桶的绿豆粥,放在屋檐下晾凉了。
赵玉茹做了四个小菜,果仁菠菜,蒜泥豇豆,咸黄瓜炒肉末,还有一个老醋萝卜。
家欢备了两样馅料,一个萝卜海米的素馅儿,一个猪肉白菜的荤馅儿。
待得面团也和好了,一家人围在一起包饺子。
李老三在铺子门口放了个碳炉子,炉子上放了小铁锅,码放着七八层竹编的小笼屉。
一个笼屉正好放八个蒸饺,配上一碗粥,两碟子小菜,正好够一个人吃饱。
今日铺子新开张,一笼屉素饺卖十文,荤饺卖十五文。
绿豆粥和小菜都算赠送,聚拢个人气。
过三日后,绿豆粥和小菜算五文,加一起最贵的也不过二十文一顿。
想必学子们都能吃得起,更能留得住回头客。
好不容易等到中午,学子们午休,一出大门照旧是四处“觅食”。
突然见到平日最冷清的食铺门口居然有香味,碳炉子上热气腾腾,白生生的蒸饺,圆胖滚烫,看着实在不错。
有人不耐烦同旁人挤在一处,就走了进来。
待得见到换了新老板,学子就更放心了。
很快,第一批蒸饺就都端上了桌子,第二批也摆上了碳炉子。
学子们喝着解暑的绿豆粥,吃一口酸甜或者咸香的小菜,都觉得燥热的胃口得到了抚慰。
再吃蒸饺也是惊喜,素饺子没有萝卜的辣气,反倒带了一丝鲜甜。荤饺子也不油腻,白菜的清爽更明显。
不知不觉,粥喝光了,饺子吃完了,就是小菜都光盘了。
一人才花了十文,或者十五文,这简直太便宜了。
有人就忍不住问道,“老板晚上你们这里还卖饺子吗?”
李老三负责在前边招呼客人,这会儿就笑道,“小先生,我们这这里晚上卖炒菜套餐,一碗米饭加一荤一素是十五文,保证吃饱吃好,最贵的套餐是两荤两素,也才三十文。我家大厨是跟御厨传人学过手艺的,不好吃不要钱。”
学子们都是听得感兴趣,就纷纷嚷着晚上还要来尝尝。
家仁因为去寻先生交银子,晚来一会儿。
原本还担心铺子生意不好,没想到三叔忙的脑门都出汗了,他就站在门口笑了起来……
不说李家这边如何忙碌,只说新都城南的王家院子里,陪着妻儿吃过午饭,王员外照旧到了书房。
王福送了茶水,上前小声说道,“老爷,先前伺候老太爷的忠叔找到了。”
“哦?”王员外眼底闪过一抹复杂,问道,“他身子还好?”
“忠叔还算硬朗,就是家里不算太省心。”王福应道,“他儿子迷上了赌钱,欠了一百多两赌债,被人家打折了腿。”
王员外皱眉,想了想示意王福上前,小声吩咐了几句。
王福眼里有惊疑,试探问道,“老爷,确实要这么做?”
王员外点头,“你没听错,把忠叔儿子在赌场签下的条子赎回来。然后你亲自带忠叔去城西小院,我要问些事。”
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